វប្បធម៌កាហ្វេព្នង

អ្វីដែលគួរមើលនៅវប្បធម៌កាហ្វេព្នង

ចម្ការកាហ្វេ

ចម្ការតូចៗភ្លាមៗក្រៅសែនមនោរម្យ ដាំដុះ និងស្ងួតកាហ្វេ ដោយវិធីសាស្ត្របន្តពូជតាមគ្រួសារព្នងអស់ជាច្រើនជំនាន់។ កសិករនាំភ្ញៀវទស្សនាឆ្លងកាត់ដំណើរការពេញលេញ — ពីដើមកាហ្វេដល់ពែង — ហើយជាទូទៅសប្បាយចិត្តចែករំលែកចំណេះដឹងជាមួយភ្ញៀវដែលចាប់អារម្មណ៍ពិតប្រាកដ។

ម្ហូបព្នងចម្អិនក្នុងឫស្សី

ការចម្អិនអាហារព្នងប្រពៃណី ប្រើឫស្សីច្រើនទាំងជាឆ្នាំង និងចាន — សម្លព្រង ជាស៊ុបក្រាស់ ចម្អិនដោយចាក់ទឹកសម្លដោយផ្ទាល់ចូលបំពង់ឫស្សី ដាក់លើភ្លើង។ ការភ្លក់ជាទូទៅរួមបញ្ចូលក្នុងការទស្សនាចម្ការ ឬដំណើរទស្សនាភូមិ។

ភូមិព្នង និងសិប្បកម្ម

ជនជាតិព្នងគឺជាប្រជាជនដើមកំណើតខ្ពង់រាបរបស់មណ្ឌលគិរី ជាមួយភាសា ការត្បាញ និងប្រពៃណីសិប្បកម្មឫស្សីផ្ទាល់ខ្លួន ខុសពីវប្បធម៌ខ្មែរតំបន់ទំនាប។ ដំណើរទស្សនាកាហ្វេ និងភូមិជាច្រើននៅទីនេះ ជាកម្មសិទ្ធិ និងមគ្គុទ្ទេសក៍ដោយក្រុមហ៊ុនព្នងផ្ទាល់ខ្លួន បញ្ជូនចំណូលទេសចរណ៍ដោយផ្ទាល់ចូលទៅសហគមន៍។

របៀបធ្វើដំណើរទៅវប្បធម៌កាហ្វេព្នង

ចម្ការកាហ្វេស្ថិតប៉ុន្មានគីឡូម៉ែត្រពីសែនមនោរម្យ ទីរួមខេត្តតូចរបស់មណ្ឌលគិរី។

• ម៉ូតូ ឬរ៉ឺម៉ក៖ ដំណើរខ្លីពីផ្ទះសំណាក់សែនមនោរម្យណាមួយ
• ដំណើរទស្សនាមានរៀបចំ៖ ភ្ញៀវទស្សនាភាគច្រើនកក់តាមរយៈក្រុមហ៊ុនមានមូលដ្ឋាននៅសែនមនោរម្យ ជារឿយៗផ្សំជាមួយទឹកធ្លាក់ ឬ Elephant Valley Project ក្នុងថ្ងៃដដែល

គន្លឹះជាក់ស្តែង

• ជ្រើសរើសដំណើរទស្សនាជាកម្មសិទ្ធិ ឬមគ្គុទ្ទេសក៍ដោយព្នង ដែលអាចធ្វើទៅបាន ដើម្បីរក្សាចំណូលទេសចរណ៍ក្នុងសហគមន៍
• ផ្លូវមណ្ឌលគិរីជាដីក្រហម និងអាចលំបាកក្រោយភ្លៀងខ្លាំង — រដូវប្រាំងទុកចិត្តបានជាង
• ការទិញគ្រាប់កាហ្វេស្ងួតដោយផ្ទាល់ពីចម្ការ គាំទ្រកសិករដោយផ្ទាល់ជាងការទិញក្នុងក្រុង
• ផ្សំជាមួយ Elephant Valley Project ឬទឹកធ្លាក់ប៊ូស្រា សម្រាប់ថ្ងៃមណ្ឌលគិរីពេញលេញជាង

កន្លែងទាក់ទាញក្បែរៗ

• Elephant Valley Project — ជម្រកដំរីប្រកបដោយក្រមសីលធម៌ ជិតសែនមនោរម្យ
• ទឹកធ្លាក់ប៊ូស្រា — ទឹកធ្លាក់ល្បីល្បាញបំផុតរបស់មណ្ឌលគិរី ដំណើរបើកបរទេសភាពពីសែនមនោរម្យ