Sombai利口酒工坊 — 速览
- 这是什么？
- experience — 柬埔寨的浸渍米酒品鉴室
- 在哪里？
- 暹粒 , Cambodia
- 门票
- 品鉴每人约5–10美元起，视套餐而定
- 开放时间
- 通常每天10:00–19:00；请提前查证具体时间
- 所需时间
- 45分钟至1小时
- 最佳时间
- 傍晚早段，晚餐前
- 不容错过
- 在休息区搭配本地小吃，品尝全部十一种浸渍口味
Sombai看什么
浸渍工坊
米酒与姜配蜂蜜，或咖啡配豆蔻等组合一起浸渍，在浸渍室静置两个月后装瓶——游客可以在屋内的工坊区近距离观看这一过程。
品鉴休息区
一间轻松惬意的品鉴室提供全部十一种口味，搭配清淡的本地小吃，工作人员会讲解每一款背后的故事——这是柬埔寨用米酒浸渍入药的传统，与创始人从毛里求斯带来的配方相融合的产物。
手绘瓶身
每款瓶身设计都由柬埔寨青年艺术家手绘而成，让这些利口酒既是饮品，也是别具一格的伴手礼。
如何前往Sombai
工坊坐落在一栋传统高棉木屋中，大致位于通往瓦当纳村的半路上，距暹粒市中心嘟嘟车程很短。
- 嘟嘟车：从老市场一带出发只需几分钟——任何司机报出名字都能找到
- 步行：从瓦当纳一带的旅馆步行可达
实用贴士
- 旺季请提前预订，品鉴室空间有限
- 十一种口味请慢慢品尝——工作人员刻意以小份供应
- 比老市场的常规纪念品更具特色，值得买瓶带走
- 可搭配老市场小吃摊的夜晚，车程很短
附近景点
- 老市场（Phsar Chas）——暹粒的夜间小吃摊枢纽，嘟嘟车程很短
- 吴哥丝绸农场——Artisans Angkor的丝绸工坊，位于市区另一侧
